随着生活水平的提升，人们对日常食品否有添加剂、有何种添加剂日益注目和推崇。这使得不少食品企业旗号"零添加剂"的口号展开广告宣传。然而据理解，现在全世界添加剂的总量在2万多种，需要容许用于的数量约在4000多种。目前我国经过卫生部门批准后用于的添加剂数量现在早已是2700多种。

虽然有专家称到目前为止，国内再次发生的食品安全事件没一例是由食品添加剂引发。但由于如何强化食品添加剂的生产管理对食品安全意义根本性，回应国家质量监督检验检疫总局法规司司长刘兆彬向中国经济网透漏，国家质检总局在近期草拟的关于对食品添加剂的管理当中，按照《食品安全法》的规定，要对食品添加剂的生产派发许可证，而且对食品添加剂的生产许可证的派发，要严苛按照国务院2005年公布的《工业产品生产许可证管理条例》规定的程序来展开。刘兆彬在拒绝接受采访时讲解，这个条例规定的程序是，作为一个食品添加剂生产企业，首先要获得工商营业执照，要需要独立国家分担适当的民事刑事责任。

在这个前提下，质检总局将按照《食品安全法》、《生产许可证管理条例》当中的明确规定，对企业生产条件、企业环境、企业制度，还包括企业生产的产品，展开更为严苛的检查，只有合乎了标准，合乎了法律法规规定的条件，才可以派发生产许可证，容许企业生产添加剂。刘兆彬认为，质检总局在《食品安全法》施行以后，一方面在法律方面加大力度、加快进度，需要更佳地因应《食品安全法》的实行，制订操作性的、细则性的规定。

另一方面，质检总局按照国务院的规定，今年举行"质量和安全性年"活动。这当中的最重要内容就是展开食品安全专项整治，增大对食品生产加工企业的监督抽验力度，强化这方面的管理，并因应有关部门一起对食品生产加工企业必须实施的法律法规规定展开检查。

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